или войти через:
Ваша корзина пока пуста
favorite_border
Доступно только зарегистрированным пользователям

Flippy — робот-повар для приготовления гамбургеров от Miso Robotics (+видео)

schedule 09.03.2017 в 10:23 link Flippy Miso Robotics робот-повар США
Ресторан Caliburger в Пасадене, штат Калифорния, принял на службу робота-повара по имени Flippy, предоставленного компаниями Miso Robotics и Cali Group. Данный «помощник» использует компьютерное зрение и глубокое обучение, чтобы взять на себя работу по приготовлению пирожных с начинкой и гамбургеров, обслуживая больше заказов и предоставляя людям-поварам больше времени на другие блюда, - сообщает Robotics.ua.

Кстати, в одном из ресторанов Сан-Франциско другой похожий робот-повар Momentum Machines готовит также свежие гамбургеры.

Инновационный робот-помощник

Согласно Miso Robotics, Flippy – это недорогой автономный робот, предназначенный для использования на кухнях ресторанов, не внося особых изменений в их работу. Используя компьютерное зрение и адаптируемую систему глубокого обучения, он способен справиться с утомительной работой по наблюдению и переворачиванию булочек для гамбургеров.



Мало того, что Flippy готов часами стоять перед раскаленными решетками для гриля, он может определить, что именно находится на решетке (включая человеческую руку), оценить степень готовности и снять изделия, чтобы человек-повар уже завершил сборку. Кроме того, он может адаптироваться к любой обстановке и избежать столкновений с коллегами-людьми для большей безопасности.

«Как и в случае с автономными транспортными средствами, наша система постоянно учится на своем опыте, чтобы совершенствовать свои навыки с течением времени», - говорит Дэвид Зито, генеральный директор Miso Robotics. - «Хотя мы начинаем с относительно простой задачи по приготовлению гамбургеров, наше фирменное программное обеспечение ИИ позволяет нашим кухонным помощникам быть адаптируемыми, и поэтому их можно обучить рутинной или опасной работе – будь то жарить цыпленка, резать овощи или оформлять презентацию.



По информации robotics.ua, Flippy все еще находится в демонстрационной стадии, но планирует начать работу в начале следующего года. К 2019 году Caliburger планируют установить роботов в 50 своих кафе по всему миру. Компания утверждает, что работники, замененные роботом, не будут уволены, а переведены на другие работы по обслуживанию клиентов.

Читайте также: Робот BurritoBot готовит фаст-фуд с помощью 3D печати. 

Видео ниже показывает робота Flippy в действии




Комментарии: